INSERTION PROFESSIONNELLE
Dans le cadre de la convention de partenariat 2019-2022 entre les académies de Paris, Créteil,
Versailles et le Rotary International districts 1660 et 1770, le Rotary club Le Bourget Aéroport Plaine
de France et le lycée des métiers de l’hôtellerie, de la Restauration François Rabelais de Dugny en
Seine-Saint-Denis ont signé un partenariat avec autour de trois axes : accompagnements de projets
pédagogiques, aide à l’insertion professionnelle personnalisée et soutien à des élèves allophones.
Le Rotary et la jeunesse:
Les rotariens interviennent bénévolement auprès des élèves de CAP (ateliers numériques,
apprentissage du français pour élèves allophones) élèves de Terminale (préparation au grand oral du
bac avec des séances de sophrologie, de lecture à voix haute et d’éloquence)
Ce lycée professionnel accueille des jeunes pour recevoir des formations du CAP au BTS.
- Par la voie scolaire ou par l’apprentissage : CAP (cuisine, pâtisserie, restaurant)
- Bac Professionnel (commercialisation de services en restauration, cuisine)
- Bac Technologique (Sciences et technologies de l’hôtellerie et de la restauration)
Poursuite d’études
- Mention complémentaire (Cuisiner en dessert de restaurant, employé Barman, Organisateur de
réception)
- Classe de mise à niveau au BTS « Hôtellerie Restauration »
- BTS Hôtellerie Restauration (gestion hôtelière ou Art culinaire, art de la table et du service).